Novas regras sobre rotulagem de alimentos com a presença de lactose!

De acordo com a resolução da ANVISA, RDC 136/2017, as embalagens dos alimentos que contém lactose devem trazer essa informação de forma clara e legível ao consumidor. A medida foi aprovada em fevereiro de 2017 e os fabricantes terão até 2019 para se adequarem a esta nova regra.

Além disso, através desta regra e da resolução RDC 135/2017, haverá 3 (três) tipos de rotulagens para a lactose nas embalagens dos alimentos comercializados no Brasil: “zero lactose”, “baixo teor de lactose” ou “contém lactose”.

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