Mudança de RÓTULOS de alimentos
Por
Redação
Conhecer os ingredientes dos alimentos que ingerimos é de suma importância para buscar uma vida saudável. Sabe-se que, atualmente, os alimentos estão cada vez mais industrializados e consequentemente contém mais açúcar, sódio e gorduras.
Em outubro de 2020, depois de longos debates com especialistas e uma consulta pública, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou um novo modelo de rótulos frontais de alimentos. Com essa mudança, tornou-se obrigatório que os alimentos que possuem quantidades excessivas de sódio, açúcar e gorduras saturadas estejam identificadas na frente da embalagem, a fim de deixar o consumidor ciente das informações nutricionais dos alimentos.
Apesar dessa decisão ter sido tomada em 2020 somente em outubro de 2022, essa nova medida entrará em vigor. Apesar dessa mudança não atender todas as necessidades que poderiam ser úteis aos consumidores(como não conter informações sobre outros ingredientes que podem também fazer mal a saúde) , pode-se considerar que essa medida já é um grande avanço para que os consumidores tenham ciência do que estão ingerindo e se os ingredientes presentes no alimento poderão ou não ser benéficos ou não para sua saúde.
Portanto, consumidor, é importante que, a partir de outubro, você fique ligado nessas mudanças para garantir que seja cumprido o que a Anvisa pede, e possa ter maior conhecimento sobre os alimentos ingeridos. Além disso, é necessário que, caso veja alguma marca que esteja descumprindo essa nova norma, entre em contato com órgãos competentes, como a Anvisa e o Procon, que garante que seus direitos como consumidores sejam garantidos.
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